Tiệc sinh nhật 1 tuổi

Sinh nhật hoành tráng lệ  nhà Mu tổ chức cách đây hơn 1 tuần rồi . Mệt mỏi , nghỉ ngơi dưỡng sức sau màn ăn nhậu sa đọa thì hôm nay Lan đã khỏe lại lên tinh thần up  hình vô blog  khoe cho bà con chiêm ngưỡng đồ ăn trước và sau là dung nhan của bà chủ kiêm gái 2 con mặn mà từng tốt nghiệp
" Đại học hàng không " tức ăn hàng và ở không  rãnh rỗi sanh nhiều tội lỗi .

Con gái nhỏ  nhà Mu được 1 tuổi  rồi nhanh ghê , thời gian trôi ào ào , có con nhỏ hơi cực nhưng bù lại được ôm hun được nựng nó thấy phê lắm , nếu có điều kiện mình đẻ nhiều đứa cũng ko sợ , mình vốn thích baby  . 9 năm trời nín đẻ giờ đẻ tiếp mình thấy không có ngán , ngược lại mình enjoy hơn thấy yêu đời hơn khi có đứa nhỏ bên cạnh hủ hỉ ...

Con bé nhỏ được cái nó cũng dễ nên mình mới có thời gian bên cạnh bếp núc nhiều . Vừa lo cho con vừa nấu nướng dọn dẹp cũng hết ngày .

Sinh nhật 1 tuổi cũng khá quan trọng , nên mình lên lịch trình chiêu đãi khách khứa gần xa cũng bình bình thôi không có rầm rộ gì . Vì mình biết sức mình , có 1 mình làm tất tần tật . Chuẩn bị trước cả tuần lễ , món nào làm trước được mình cất dông đá hết  cho nhanh gọn lẹ . Từ các món ăn cho đến cái bánh sinh nhật một mình mình chiến đấu luôn . Cái này gọi là organic hihi . Khách đi ăn  về sẽ ấn tượng mãi mãi khó quên

Con nhỏ Barbie Cake này lần đầu mần chưa  đẹp sắc sảo lắm

Ngắm công chúa xong giờ ngắm đồ ăn nha

Duyên dáng bánh bò

Thời tiết năm nay thật kì lạ , một nơi thì mưa gió bão bùng nước ngập lênh láng , một nơi thì yên bình nóng hầm hập quanh quanh . Còn chờ đợi gì nữa tranh thủ thời cơ đến mau mau ủ bột làm bánh bò.

Minh làm bánh bò mùa hè nóng rực rỡ mình mới có cửa thành công , mùa đông trùm mền làm món khác , quên bánh bò vào mùa đông đi nha

Lần này mở cuộc thi " duyên dang bánh bò " nhằm tìm kiếm gương mặt và màu sắc chói chang xem em nào đoạt giải chế hứa sẽ trao huy chương  chì cho ........ xong rồi chế nuốt em sau

Giờ mời vừa ăn vừa ngắm Nguyễn thị bánh bò

Bánh bột báng nhân đậu phọng

Kiểu Thailan ...Việt Nam mình thì có chè bột bán nước cốt dừa
Còn ở đây có bánh bột báng nhân đậu phọng ở nước bạn kế bên nước ta

Ăn cũng ngon lạ , vỏ bột dai dai ăn gần giống ngang ngữa bánh  bột lọc

Ai rãnh mần ăn thử nha

Cơm gà

Bún chả cá kiểu Đà Nẵng

Mà ở đây mình mần bằng con cá Thác Lác hay còn có 1 tên khác là cá nàng 2 . Cá này đi chợ thấy bán nhiều và rẻ nữa , nhờ người bán phi lê dùm xong mình đem về nhà mình dùng muỗng mình nạo lấy thịt , sau đó ướp tẩm gia vị nhồi dẽo mịn bằng máy rồi đem vo viên đem chiên vàng , dễ như ăn cơm sường . Thịt cá dai

Trong lúc nạo cá có lẫn xương nhỏ nhỏ đừng lo, mình cho vô máy KA đánh nó 1 hồi xương xẩu tự động trồi lên trên ta dễ dàng kéo ra và liệng không thương xót

Bún  chả cá nấu theo kiểu Đà Nẵng có bắp cải , bí đỏ , cà chua , hành
Ăn thanh đạm ngon trên cả tuyệt vời

Hình con cá thác lác và thịt của nó đã được nạo

Chỉ cần tẩm ướp và nhồi nhồi bóp bóp nó chút xong đem chiên vàng

Ta sẽ có món chả cá thơm ngon ,dai 

Hồi xưa ở VN hay ăn lắm

Bây giờ nó đã định cư ở Mỹ và ,...... hiện diện trong các chợ làm mình thích quá

Bún thịt nướng - bánh khoai mì nướng

Món ăn trong máy chụp xong rồi để đó, tồn đọng nhiều quá , hôm nay rảnh Lan tranh thủ đem lên mời bà con cô bác sực

Bún thịt nướng làm cũng nhanh lẹ , rau tươi xanh ăn ko sợ mập
Thịt nướng kiểu nhà Mu nó mềm thơm ko bị khô , cái này là nướng trong oven đó nha
Đậu phọng , đồ chia nước mắm mỡ hành ăn kèm
Hương vị đồng nội khi ngon khó tả

Ăn bún xong ta có tráng miệng

Bánh khoai mì nướng